Hatay Yemekleri

Etli Kepse Tarifi 56
Hatay Yemekleri

Etli Kepse Tarifi

Türk mutfağının lezzet duraklarından biri olan Hatay yemekleri her mevsim revaçtadır. Bilhassa Antakya yemekleri kalabalık misafirlere özel akşam yemeklerinde tercih...

31 Ağu, 2017
Humus Yatağında Köfte 52
Hatay Yemekleri

Humus Yatağında Köfte

Arapça nohut anlamına gelen humus, pek çok Hatay – Antakya yemeği için de olduğu gibi genel olarak Ortadoğu ve bazı...

25 Ağu, 2017
HATAY TEPSİ KEBABI 57
Hatay Yemekleri

HATAY TEPSİ KEBABI

Lezzet diyarı Hatay; künefesinden tepsi kebabına kadar zengin mutfağı ile sadece Türkiye değil, dünyada da bir şöhrete sahiptir. Pek çok...

25 Ağu, 2017
Fellah Köftesi Tarifi 58
Hatay Yemekleri

Fellah Köftesi Tarifi

Türkiye’nin en güney ucunda bir lokasyonda yer alan Hatay, birbirinden lezzetli yemekleriyle şöhret yapmış bir kentimizdir. Yemekleri kadar oldukça eski...

25 Ağu, 2017
EVDE HATAY KÜNEFESİ 62
Hatay Yemekleri

EVDE HATAY KÜNEFESİ

Tarih boyunca değişik medeniyetlere beşiklik etmiş bir şehrimizdir Hatay. Hatay künefe tarifi ise Hatay denilince akla belki de ilk gelen...

25 Ağu, 2017
Babagannuş Tarifi – Babagannuş Nasıl Yapılır? 53
Hatay Yemekleri

Babagannuş Tarifi – Babagannuş Nasıl Yapılır?

Babagannuş Tarifi Aslında Lübnan mutfağının dünyaca ünlü mezelerinden biri olan Babagannuş, Ürdün, Filistin ve Suriye vb. ülkelerde de yapılmaktadır. Ülkemizde...

24 Ağu, 2017